| geangelter Fisch ganz | grün ganzer Fisch | geräuchert ganzer Fisch | geräuchert als Filet | |
| Forelle (Oncorhynchus mykiss) | 9,-€/kg | 9,- €/kg | 17,50 €/kg | 23,50 €/kg mit Haut |
| Lachsforelle (Oncorhynchus mykiss) | 10,- €/kg | 18,50 €/kg | 24,50 €/kg mit Pfeffer | |
| Karpfen (Cyprinus carpio) | 9,- €/kg | 9,- €/kg | 17,- €/kg halbiert | 30,50 €/kg grätenfrei |
| Aal (Anguilla anguilla) | 30,- €/kg ausgenommen und entschleimt, TK | 49,- €/kg | ||
| Bachsaibling (Salvelinus fontonalis) | 12,- €/kg | 12,- €/kg | 20,- €/kg | 26,50 €/kg |
| Stör (Acipenser baeri) | 27,- €/kg Filet mit Haut | 32,50 €/kg | ||
| Bismarckhering | 1,30 €/ Stück Filet |